2008年3月22日、鎌倉・七里ケ浜に複合施設「WEEKEND HOUSE ALLEY」がオープン。ここで注目を集めているのが、オーストラリア・シドニー市内で3店舗を運営するビル・グレンジャーの海外初出店となる店舗『bills』。

　ニューヨークタイムズなどで「世界一の朝食」と称され、オーストラリアで撮影したトム・クルーズやレオナルド・ディカプリオ、キャメロン・ディアスなどハリウッドセレブ達をも魅了させたとし話題を呼んだ。看板メニューの朝食は「bills classics」と題された3種類のメニュー。
・オーガニックスクランブルエッグwithトースト（1,200円）
・リコッタパンケーキwithフレッシュバナナ、ハニーコームバター（1,400円）
・スウィートコーンフリッターwithローストトマト、ほうれん草、ベーコン、アヴォカドサルサ（1,400円）
スクランブルエッグは食べたことのないふわふわ感。味付けはシンプルで卵本来の味を楽しめる。また、リコッタパンケーキも想像していたパンケーキとは違い、しっとりとしていてとてもやわらかく自然な甘さ。添えてあるバナナとの相性もGood。